Protéger notre corps du vieillissement : un sujet essentiel pour vivre en bonne santé. Dans cette vidéo, on fait référence au stress oxydatif. Mais c’est quoi exactement ? 🤔
Chaque jour, notre corps est attaqué par la pollution, le stress, l’alcool, le soleil, certains médicaments…
Tout ça produit des radicaux libres, des molécules instables qui endommagent nos cellules, accélèrent le vieillissement et augmentent le risque de maladies.
💡 Heureusement, notre corps a deux systèmes de défense anti-oxydants pour lutter contre ça !
Le système enzymatique 🏆 : il fonctionne naturellement grâce à des enzymes comme la SuperOxyde Dismutase (SOD), qui a besoin de zinc pour être efficace !
Le système non enzymatique 🍓 : là, c’est notre alimentation qui joue un rôle clé ! En consommant des aliments riches en antioxydants, on neutralise les radicaux libres et on protège mieux nos cellules 🔬
Où les trouver ? 👇
🥝 Vitamine C → kiwi, agrumes, poivron, fraises
🥕 Bêta-carotène (pro-vitamine A) → carotte, patate douce, abricot, butternut
🍅 Lycopène → tomate & dérivés (coulis, sauce tomate)
🥑 Vitamine E → huiles végétales, avocat, amandes, noix
🫐 Polyphénols → myrtilles, raisin, thé, cacao, épices, herbes aromatiques
📌 Les fibres sont aussi importantes car elles contiennent des polyphénols ! On les retrouve dans le règne végétal : légumes, fruits, oléagineux, légumineuses (lentilles, pois chiches), céréales complètes …
➡️ On retient quoi en gros ? Manger plus de végétaux 🌱 !
5 fruits et légumes par jour, c’est un minimum (400g/jour). Cela ne sort pas de nul part, je vous cite les études dans la vidéo. C’est pour votre bien ! Donc attention à toutes ces personnes sur les réseaux qui diabolisent les légumes et les fruits, c’est une grosse erreur pour la santé humaine ❌
📩 Partage ce post pour sensibiliser autour de toi 💡 et n’hésite pas à partager ton avis en commentaire👇
à très vite, Landry Diététicien Nutritionniste (cabinet 44 , 49 + à distance en visio).
➖
#antioxydants #préventioncancer #bienveillir #mangersain #alimentationsaine #vieillissement #reequilibragealimentaire #mangeteslégumes #eatyourveggies #mieuxmanger
