L’alimentation méditerranéenne, vous en avez sûrement entendu parler ! Mais savez-vous vraiment en quoi elle consiste et pourquoi elle est si souvent mise en avant ? 🥰
Je vous explique tout dans mon article détaillé ACCESSIBLE ICI !
De nombreuses études ont démontré les bienfaits de ce mode alimentaire : réduction des maladies cardiovasculaires, diminution du risque de diabète et d’Alzheimer… On a aussi sortie une vidéo complète sur nos réseaux sociaux , par exemple mon instagram @landryfitnutrition
Plus qu’une simple façon de s’alimenter, l’alimentation méditerranéenne est un véritable art de vivre 😎
Je vous fais une petite description courte mais comme je l’ai dit, j’ai pris le temps de vous rédiger un article très complet pour tout vous récapituler en cliquant ici.
Originaire des côtes ensoleillées, ce mode de vie repose sur des principes simples et efficaces. Pas de restrictions drastiques, l’équilibre alimentaire est la clé.🫡
Fruits et légumes frais à chaque repas, variez les couleurs pour maximiser leur teneur en nutriments. Manger de saison est également recommandé.
Les céréales complètes et les légumineuses, riches en fibres, sont les principales sources de féculents. 🥸
En termes de protéines, privilégiez le poisson gras, source d’oméga-3 bénéfique pour le cerveau et anti-inflammatoire 🧑🚒
L’huile d’olive, de préférence vierge, est la principale source de graisse. Elle est riche en polyphénols, mais ne doit pas dépasser 190°C en cuisson pour éviter qu’elle ne fume. Si vous dépassez cette température, utilisez plutôt une huile d’olive non vierge ou de tournesol oléique désodorisée, qui résiste mieux à la chaleur. 🙌
Les viandes rouges sont à limiter, tandis que la volaille peut être consommée plus régulièrement.
Les produits laitiers, idéalement fermentés, sont à consommer à raison de deux portions par jour. Ils sont riches en probiotiques, bénéfiques pour notre microbiote.
Enfin, quelques œufs par semaine apportent de la vitamine A et de la choline.
✅ Épices, herbes, cuisine maison et plaisir de manger avant tout 🍴
Pas besoin d’habiter la Méditerranée pour s’en inspirer ! En fait, beaucoup de gens suivent déjà ces principes sans le savoir. 🌍
💬 Et vous, êtes-vous proche de ce modèle alimentaire ? Plutôt team rigide ou flexibilité & progrès ?
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Charly, Coach & Landry Diététicien Nutritionniste
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