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Landry COURBET – Diététicien – Ancenis , Orée d'Anjou et Couffé

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Différence entre DLC et DDM

  • Publication publiée :11/09/2025
  • Post category:Comprendre la diététique

DLC vs DDM : tu fais la différence ? 🤔 On entend souvent « faut pas manger ça c’est périmé ! »… mais en réalité,…

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mythe en nutrition

Ces mythes en nutrition

  • Publication publiée :07/09/2025
  • Post category:Comprendre la diététique

On entend souvent tout et son contraire, surtout en nutrition… et c’est bien ça qui embrouille. En tant que Diététicien-Nutritionniste également formé à la lecture…

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Lire la suite à propos de l’article Boisson végétale maison type « lait d’amande »

Boisson végétale maison type « lait d’amande »

  • Publication publiée :04/09/2025
  • Post category:Comprendre la diététique

Tu vois ces boissons végétales vendues entre 1,50€ et 2,50€ le litre ? 🥛 Et si je te disais que tu pouvais les faire maison…

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Quels aliments apportent du fer ?

  • Publication publiée :01/09/2025
  • Post category:Comprendre la diététique

La viande rouge, le poisson, les lentilles, le cacao… on entend souvent que ça contient du fer. Mais qu’est-ce que ça veut dire exactement pour…

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Lire la suite à propos de l’article La saison de ces fruits est…

La saison de ces fruits est…

  • Publication publiée :29/08/2025
  • Post category:Comprendre la diététique

Manger de saison c’est bénéfique pour votre santé, votre porte-monnaie et la planète. Les fruits récoltés à maturité sont plus riches en vitamines, minéraux et…

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Manger des produits complets ou raffinés ?

  • Publication publiée :26/08/2025
  • Post category:Comprendre la diététique

On parle des produits complets,  comme les "pâtes complètes" . Sont-ils vraiment mieux que leur version raffinée classique ? ➡️ Oui, ces produits complets sont…

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Beurre de pâturage : vraiment meilleur ?

  • Publication publiée :23/08/2025
  • Post category:Comprendre la diététique

Est-ce qu’il est pertinent de chercher à consommer du beurre de pâturage pour couvrir ses besoins en oméga 3, vitamine A et E ? 💡On…

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Où trouver du Zinc dans les aliments ?

  • Publication publiée :21/08/2025
  • Post category:Comprendre la diététique

Le zinc, un oligoélément dont on entend pas beaucoup parler mais il est super important. Il intervient dans l’activité de près de 300 enzymes, de…

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Combien d’eau boire par jour ? La vérité scientifique

  • Publication publiée :19/08/2025
  • Post category:Comprendre la diététique

1,5 L d’eau par jour, mythe ou réalité ? Tu vois souvent cette reco passer… mais d’où ça vient ? Et surtout, à quoi elle…

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Lire la suite à propos de l’article Pourquoi les sardines peuvent être lourdes à digérer ?

Pourquoi les sardines peuvent être lourdes à digérer ?

  • Publication publiée :18/08/2025
  • Post category:Comprendre la diététique

Les sardines ? On en entend souvent du bien. Pourtant, il y a un problème, en particulier pour certaines personnes.Riches en oméga 3 (les fameux…

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Graines de chia et santé : que dit la science en 2025

  • Publication publiée :16/08/2025
  • Post category:Comprendre la diététique

Et si ces petites graines regorgeaient de vrais secrets magiques ? Zoom sur les graines de chia, riches en fibres & en oméga-3 🧠💪 (et…

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Lire la suite à propos de l’article Vélo d’appartement KingSmith W1B de FR WalkingPad

Vélo d’appartement KingSmith W1B de FR WalkingPad

  • Publication publiée :12/08/2025
  • Post category:Comprendre la diététique

KingSmith W1B , c’est le vélo d'appartement pliable qui vous veut du bien.Envie de bouger plus, mais sans contraintes ? Ce vélo King Smith par…

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Lire la suite à propos de l’article Le lait cru : une boisson supérieure ou surcôtée ?

Le lait cru : une boisson supérieure ou surcôtée ?

  • Publication publiée :10/08/2025
  • Post category:Comprendre la diététique

Le lait cru, mythe santé ou réalité nutritionnelle ? On entend souvent que le lait cru serait une bombe de nutriments et que les laits…

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Lire la suite à propos de l’article Ces molécules protectrices pour votre corps : les anthocyanes

Ces molécules protectrices pour votre corps : les anthocyanes

  • Publication publiée :08/08/2025
  • Post category:Comprendre la diététique/Habitudes hygiéno-diététiques

Ces molécules qui nous veulent du bien, les anthocyanes (anthocyanines), ça vous parle ?J’utilise l’étude PMC9142943 , qui met en lumière les anthocyanes, pigments bleu/violet…

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Lire la suite à propos de l’article Pourquoi manger du surimi ? Avis du diététicien Landry

Pourquoi manger du surimi ? Avis du diététicien Landry

  • Publication publiée :06/08/2025
  • Post category:Comprendre la diététique

Surimi, mon ami ? 🐟Ce bâtonnet moelleux n’a peut-être pas la côte… mais niveau nutrition, il ne manque pas de mer-ites ! Enfin, ça c’est…

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Prise de masse, perte de gras… Quels aliments privilégier ?

  • Publication publiée :05/08/2025
  • Post category:Comprendre la diététique

Dans cet exemple entre prise de masse et perte de gras , certains choix peuvent être plus pertinents que d’autres.🍚 Le riz blanc, digeste et…

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Lire la suite à propos de l’article Ration d’armée : que mange un militaire en une journée ?

Ration d’armée : que mange un militaire en une journée ?

  • Publication publiée :03/08/2025
  • Post category:Comprendre la diététique

Sujet très original et sans doute inédit pour beaucoup d’entre vous : on analyse ensemble une ration militaire, et cette vidéo c'était mon 400e post…

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Protéines végétales : inefficaces ?!

  • Publication publiée :19/07/2025
  • Post category:Comprendre la diététique

Tu as peut-être déjà entendu qu'il fallait combiner des céréales (comme le riz ou le blé) avec des légumineuses (comme les lentilles ou les pois…

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Lire la suite à propos de l’article Lait de vache : ça fait « grossir » ?

Lait de vache : ça fait « grossir » ?

  • Publication publiée :17/07/2025
  • Post category:Comprendre la diététique

Le lait de vache, le coupable de tous les maux… Certaines études citées pour accuser les produits laitiers d’encourager la prise de poids sont observationnelles…

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L’arnaque des produits hyperprotéinés ?

  • Publication publiée :12/07/2025
  • Post category:Comprendre la diététique

L’arnaque des produits hyperprotéinés… Tu penses faire le plein de protéines ? Fais gaffe à ce que tu paies VRAIMENT... 😵‍💫👉 Le premier yaourt montré…

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Lire la suite à propos de l’article Fruits et légumes de 1950 : plus de vitamines ?

Fruits et légumes de 1950 : plus de vitamines ?

  • Publication publiée :05/07/2025
  • Post category:Comprendre la diététique

Depuis les années 50, nos fruits & légumes auraient perdu jusqu’à 50% de leurs vitamines et minéraux.Tu l’as sûrement déjà entendu, mais est-ce que t’avais…

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Combien de fruits manger ?

  • Publication publiée :04/07/2025
  • Post category:Comprendre la diététique

Combien de fruits manger sans risquer sa santé ? Une question qu’on entend souvent… surtout « à cause du fructose », un type de sucre présent dans…

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Lire la suite à propos de l’article Raisonner calories : inutile ?

Raisonner calories : inutile ?

  • Publication publiée :20/06/2025
  • Post category:Comprendre la diététique

Comparer les calories pour juger un aliment est-il suffisant ? Si on parle de balance énergétique, en théorie oui puisque c’est le total calorique qui…

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Lire la suite à propos de l’article La vérité sur les olives noires ou vertes

La vérité sur les olives noires ou vertes

  • Publication publiée :16/06/2025
  • Post category:Comprendre la diététique

La vérité cachée sur les olives vertes et les olives noires 🫒Tu pensais que c’était deux variétés différentes ? Pas du tout. La couleur de…

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Lire la suite à propos de l’article Petits pois : légume ou féculent ?

Petits pois : légume ou féculent ?

  • Publication publiée :13/06/2025
  • Post category:Comprendre la diététique

Petit pois : légume ou féculent ? 🤔 Tu t’es déjà posé la question ? On clarifie tout ça vu qu’on est en plein dans…

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L’alimentation méditerranéenne : tout savoir

  • Publication publiée :03/06/2025
  • Post category:Comprendre la diététique

L’alimentation méditerranéenne, vous en avez sûrement entendu parler ! Mais savez-vous vraiment en quoi elle consiste et pourquoi elle est si souvent mise en avant…

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Lire la suite à propos de l’article Les bienfaits de ce bol de fraises

Les bienfaits de ce bol de fraises

  • Publication publiée :31/05/2025
  • Post category:Comprendre la diététique

Dans une portion de 200 g, les fraises apportent environ 78 kilocalories (source CIQUAL ANSES consultée en Mai 2025), ce qui en fait un aliment…

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Lire la suite à propos de l’article Alimentation anti-inflammatoire : c’est quoi ?

Alimentation anti-inflammatoire : c’est quoi ?

  • Publication publiée :27/05/2025
  • Post category:Comprendre la diététique

L’inflammation, sujet tendance. L’alimentation peut-elle jouer un rôle ? On entend beaucoup parler d’alimentation anti-inflammatoire. Et oui, apparemment, certains aliments eux, seraient inflammatoires, et d’autres…

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Lire la suite à propos de l’article Bienfaits des artichauts : que dit la science

Bienfaits des artichauts : que dit la science

  • Publication publiée :25/05/2025
  • Post category:Comprendre la diététique

Découvrez les raisons de ne pas passer à côté des artichauts ! Composé à environ 85% d’eau, l’artichaut est un aliment peu calorique, riche en…

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Lire la suite à propos de l’article Laitages et ostéoporose

Laitages et ostéoporose

  • Publication publiée :22/05/2025
  • Post category:Comprendre la diététique

À la base, l'interview issue de la vidéo dont je parle portait sur l’intolérance au lactose… mais tu vas voir, on a vite élargi la…

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Lire la suite à propos de l’article Une sauce peu calorique : la moutarde

Une sauce peu calorique : la moutarde

  • Publication publiée :20/05/2025
  • Post category:Comprendre la diététique/recettes

Et si on avait trouvé… la « sauce industrielle » la moins calorique ? 💥 Seulement 10 kcal par cuillère à café, 4 ingrédients de base, un…

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Lire la suite à propos de l’article La banane : c’est trop calorique ?

La banane : c’est trop calorique ?

  • Publication publiée :18/05/2025
  • Post category:Comprendre la diététique

La prochaine fois que tu entends que la banane c’est trop calorique, pense à regarder cette vidéo… Souvent pointée du doigt sur des articles ou…

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Lire la suite à propos de l’article Petit-déjeuner ou jeûne intermittent ?

Petit-déjeuner ou jeûne intermittent ?

  • Publication publiée :12/05/2025
  • Post category:Comprendre la diététique

"Le petit-déjeuner détruit ta santé" ? Attends… QUOI ?! 🤯⁠ Le petit-déjeuner, on l’a toujours vendu comme le repas le plus important de la journée.…

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Lire la suite à propos de l’article Les oeufs augmentent le cholestérol ?!

Les oeufs augmentent le cholestérol ?!

  • Publication publiée :07/05/2025
  • Post category:Comprendre la diététique

🥚 Faut-il avoir peur des œufs ? Sujet ultra polémique, souvent simplifié à l’extrême… Aujourd’hui, je vous propose une analyse complète, objective et 100 %…

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Sauter des repas pour maigrir ?!

  • Publication publiée :04/05/2025
  • Post category:Comprendre la diététique

Beaucoup pensent que sauter des repas aide à maigrir plus vite… 🚫 Pourtant, la science dit autre chose ! 🔥Selon les études proposées en vidéo,…

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Comment s’y retrouver en nutrition sur les réseaux ?

  • Publication publiée :02/05/2025
  • Post category:Comprendre la diététique

Difficile de s’y retrouver sur les réseaux avec toutes ces informations, surtout en nutrition… En tant que Diététicien Nutritionniste, cela est d’autant plus inquiétant car…

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