Différence entre DLC et DDM
DLC vs DDM : tu fais la différence ? 🤔 On entend souvent « faut pas manger ça c’est périmé ! »… mais en réalité,…
Landry COURBET – Diététicien – Ancenis , Orée d'Anjou et Couffé
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On entend souvent tout et son contraire, surtout en nutrition… et c’est bien ça qui embrouille. En tant que Diététicien-Nutritionniste également formé à la lecture…
Tu vois ces boissons végétales vendues entre 1,50€ et 2,50€ le litre ? 🥛 Et si je te disais que tu pouvais les faire maison…
La viande rouge, le poisson, les lentilles, le cacao… on entend souvent que ça contient du fer. Mais qu’est-ce que ça veut dire exactement pour…
Manger de saison c’est bénéfique pour votre santé, votre porte-monnaie et la planète. Les fruits récoltés à maturité sont plus riches en vitamines, minéraux et…
On parle des produits complets, comme les "pâtes complètes" . Sont-ils vraiment mieux que leur version raffinée classique ? ➡️ Oui, ces produits complets sont…
Est-ce qu’il est pertinent de chercher à consommer du beurre de pâturage pour couvrir ses besoins en oméga 3, vitamine A et E ? 💡On…
Le zinc, un oligoélément dont on entend pas beaucoup parler mais il est super important. Il intervient dans l’activité de près de 300 enzymes, de…
1,5 L d’eau par jour, mythe ou réalité ? Tu vois souvent cette reco passer… mais d’où ça vient ? Et surtout, à quoi elle…
Les sardines ? On en entend souvent du bien. Pourtant, il y a un problème, en particulier pour certaines personnes.Riches en oméga 3 (les fameux…
Et si ces petites graines regorgeaient de vrais secrets magiques ? Zoom sur les graines de chia, riches en fibres & en oméga-3 🧠💪 (et…
KingSmith W1B , c’est le vélo d'appartement pliable qui vous veut du bien.Envie de bouger plus, mais sans contraintes ? Ce vélo King Smith par…
Le lait cru, mythe santé ou réalité nutritionnelle ? On entend souvent que le lait cru serait une bombe de nutriments et que les laits…
Ces molécules qui nous veulent du bien, les anthocyanes (anthocyanines), ça vous parle ?J’utilise l’étude PMC9142943 , qui met en lumière les anthocyanes, pigments bleu/violet…
Surimi, mon ami ? 🐟Ce bâtonnet moelleux n’a peut-être pas la côte… mais niveau nutrition, il ne manque pas de mer-ites ! Enfin, ça c’est…
Dans cet exemple entre prise de masse et perte de gras , certains choix peuvent être plus pertinents que d’autres.🍚 Le riz blanc, digeste et…
Sujet très original et sans doute inédit pour beaucoup d’entre vous : on analyse ensemble une ration militaire, et cette vidéo c'était mon 400e post…
Tu as peut-être déjà entendu qu'il fallait combiner des céréales (comme le riz ou le blé) avec des légumineuses (comme les lentilles ou les pois…
Le lait de vache, le coupable de tous les maux… Certaines études citées pour accuser les produits laitiers d’encourager la prise de poids sont observationnelles…
L’arnaque des produits hyperprotéinés… Tu penses faire le plein de protéines ? Fais gaffe à ce que tu paies VRAIMENT... 😵💫👉 Le premier yaourt montré…
Depuis les années 50, nos fruits & légumes auraient perdu jusqu’à 50% de leurs vitamines et minéraux.Tu l’as sûrement déjà entendu, mais est-ce que t’avais…
Combien de fruits manger sans risquer sa santé ? Une question qu’on entend souvent… surtout « à cause du fructose », un type de sucre présent dans…
Comparer les calories pour juger un aliment est-il suffisant ? Si on parle de balance énergétique, en théorie oui puisque c’est le total calorique qui…
La vérité cachée sur les olives vertes et les olives noires 🫒Tu pensais que c’était deux variétés différentes ? Pas du tout. La couleur de…
Petit pois : légume ou féculent ? 🤔 Tu t’es déjà posé la question ? On clarifie tout ça vu qu’on est en plein dans…
L’alimentation méditerranéenne, vous en avez sûrement entendu parler ! Mais savez-vous vraiment en quoi elle consiste et pourquoi elle est si souvent mise en avant…
Dans une portion de 200 g, les fraises apportent environ 78 kilocalories (source CIQUAL ANSES consultée en Mai 2025), ce qui en fait un aliment…
L’inflammation, sujet tendance. L’alimentation peut-elle jouer un rôle ? On entend beaucoup parler d’alimentation anti-inflammatoire. Et oui, apparemment, certains aliments eux, seraient inflammatoires, et d’autres…
Découvrez les raisons de ne pas passer à côté des artichauts ! Composé à environ 85% d’eau, l’artichaut est un aliment peu calorique, riche en…
À la base, l'interview issue de la vidéo dont je parle portait sur l’intolérance au lactose… mais tu vas voir, on a vite élargi la…
Et si on avait trouvé… la « sauce industrielle » la moins calorique ? 💥 Seulement 10 kcal par cuillère à café, 4 ingrédients de base, un…
La prochaine fois que tu entends que la banane c’est trop calorique, pense à regarder cette vidéo… Souvent pointée du doigt sur des articles ou…
"Le petit-déjeuner détruit ta santé" ? Attends… QUOI ?! 🤯 Le petit-déjeuner, on l’a toujours vendu comme le repas le plus important de la journée.…
🥚 Faut-il avoir peur des œufs ? Sujet ultra polémique, souvent simplifié à l’extrême… Aujourd’hui, je vous propose une analyse complète, objective et 100 %…
Beaucoup pensent que sauter des repas aide à maigrir plus vite… 🚫 Pourtant, la science dit autre chose ! 🔥Selon les études proposées en vidéo,…
Difficile de s’y retrouver sur les réseaux avec toutes ces informations, surtout en nutrition… En tant que Diététicien Nutritionniste, cela est d’autant plus inquiétant car…