Combien de protéines il y a dans ces aliments présentés ? Et combien de kcal (calories) respectives ? Un moyen simple et efficace de donner…

Les fruits font grossir ? Vraiment ?! 😱 On débunk cette idée reçue ! 🔍 Non, les fruits ne sont pas vos ennemis dans un…

La chrononutrition ou « manger certains aliments en fonction de l’heure de la journée » 👀
Dans cette vidéo, on parle aussi de l’acidité des aliments, pour rebondir…

Un aliment acidifiant, la notion PRAL… ça vous parle ? Apparement on aurait trouver « la cause des maladies » 🥶Le PRAL mesure la potentielle acidité qu’un…

Les calories se valent-elles ? Dans cette vidéo, je vous donne un exemple concret, simple en comparant les glucides, les protéines, et les lipides 💡En…

Index glycémique, un concept régulièrement mis en avant sur les réseaux sociaux. Qu’en est-il vraiment ?1️⃣ La première limite, c’est que bien souvent, ces tests…

Quel est votre fruit préféré pour ce mois de février ? 😻 Je conseille de privilégier des fruits de France métropolitaine si on est soucieux…

Les sardines ça djimy-nue vos problèmes 🙄 Commençons par rappeler le rôle des oméga 3 qu’on a dans les poissons gras ou même dans des…

Poisson gras et congélation , mais où est le problème ?! Et bien oui, il peut y en avoir , notamment en lien avec les…

Le « mauvais » gras , le « bon » gras , on a tous déjà entendu ça. Avant de comprendre ce qui est bon ou moins bon pour…

Quels fruits sont riches en vitamine C ? Manger des fruits, ça veut pas dire que tu vas apporter assez de vitamine C ! On…

Rôles de la vitamine C Des fruits pour les vitamines, c’est intéressant mais il y a un MAIS ! Déjà, tu vas aussi avoir des…

Maintenant, c’est au tour des fruits de se faire diaboliser à travers différentes vidéos des réseaux sociaux. Ici, nous pouvons voir que cet homme compare…

Peu de personnes connaissent ces notions alimentaires, qui ont tout de même une importance! Et oui, j’ai le même poids d’amandes dans ces deux assiettes,…

Sucre, édulcorant, difficile de savoir lequel est mieux pour la santé. Et vous, boisson sucrée, édulcorée, ou une autre alternative ? Il y a un…

La mono-diète ou monodiet , vous en avez déjà entendu parler ? Elle est souvent mise en avant au mois de janvier pour « détoxifier…

Du sel au lieu du sucre dans le café ou vos boissons chaudes, vous en pensez quoi ? Déjà, le sel c’est du chlorure de…

Le café et la migraine , un bon ou mauvais cocktail ?☕️ D’après les données scientifiques actuelles, le café peut aider OU empirer les migraines.…

Et si ce poids qui augmente rapidement en quelques jours n’était pas du gras ? J’entends souvent ça en consultation « j’ai repris 1,5 kg ce…

Des mendiants qu'on peut aussi appeler des palets chocolatés, gourmands et sains ! En tant que Diététicien Nutritionniste, je trouve cela important de ne bannir…

L’amidon résistant, formé lors du refroidissement des féculents au frigo, mais pas seulement... On parle aussi de Resistant Starch (RS). En bref, ça correspond à…

Ces quelques jours de fêtes dans l’année, c’est top pour se détendre et profiter ! Cependant, chez certaines personnes, c’est aussi une source de stress…

Réduire de 23% la mortalité grâce à l'alimentation 😱 et ça, grâce à l’alimentation ! C’est ce que nous suggère l’étude (citation en vidéo). C’est…

Et vous, votre avis sur les Pois Chiches ? Dans cette vidéo, la personne nous évoque que les pois chiches sont incompatibles avec la recherche…

Et toi , quelle technique as-tu pour ne pas pleurer en coupant l’oignon ? Dans cette vidéo, je te propose mon astuce favorite, qui ne…

Parlons des aliments transformés. En réalité, on mange tous des aliments à minima transformé mais il existe différents degrés 🌍 Il s’agit de la classification…

L’huile de coco 🥥 est une matière grasse riche en graisses saturées, plutôt utilisée en cuisson (ou en cosmétique)
📈 La 1ère étude citée reprend des…

Si tu as appris quelque chose, n’hésite pas à partager , et me suivre si c’est pas déjà fait 🙌 Tu peux me rejoindre sur…

Et vous, votre source de pâtes ou féculents favorite ? Parlons des pics de glucose (pic de glycémie). Ils sont de plus en plus mis…

Dites-moi c’est quoi vos pâtes favorites ? Je vous explique tous les intérêts nutritionnels des pâtes de légumineuses, à travers l’exemple des pâtes de pois…

Et toi ça t’arrive de consommer des surgelés ? Alors déjà, j’avoue que ça dépanne bien, moi aussi j’en consomme souvent.❄️ Avant de congeler, il…

Alors, vous connaissiez ? La levure de bière se trouve en tant qu’aliment à parsemer dans vos plats. En effet, ça a un peu arôme…

Les gros titres, ça attire l’oeil, ça donne envie et on pense que c’est ça qui compose l’aliment 🎯 En réalité, il vous suffit de…

L’avoine est-il toxique , inflammatoire voire dangereux comme certains l’affirment ? En fait les chevaux ils ont tout compris à manger de l’avoine. Toutes les…

Quelle est la meilleure eau à boire ? Je vous explique aujourd’hui les différences entre les eaux, s’il y’en a vraiment une plus intéressante que…