Le lait est-il vraiment bon pour la santé ?
Produits laitiers pour la santé : vraiment ? 🥛 Pour commencer, les différents types de lait sont précisés sur le support (et les traitements thermiques)…
Eau et hydratation
L’eau est présente dès notre création par exemple avec le liquide amniotique. L'humain est composé à plus de 60% d’eau. Mais à quoi sert-elle ?…
Petit guide de l’Activité Physique
Je vous propose un petit guide de l'activité physique Au sommaire : Définitions Intérêts Recommandations de l'Organisation Mondiale de la Santé Exemples d'activités physiques Conseils…
Glace maison facile
Je vous propose une recette ultra rapide et saine ! Ingrédients :1️⃣ 200g de fruits mûrs en poids NET (jusqu’à 220g). Dans mon exemple j'ai…
Astuces pour réduire le sucre
Ici nous avons 4 situations pour visualiser à quoi correspondent 10% de l'apport énergétique total (AET) en sucres libres.Pour plus de précision sur ce qu'est…
« Les sucres » : de quoi on parle ?
Souvent on voit « limiter les sucres » mais de quoi parle-t-on ? Le sucre en poudre, les jus de fruits, fruits, difficile de ne…
Journée de menus et vitamine C
Je vous propose une journée de menus équilibrés en précisant les apports en vitamine C Un exemple sur une journée-type peut ainsi vous aiderJ’ai précisé…
Couvrir ses apports en vitamine C
Voici des conseils pratiques pour couvrir ses apports en vitamine C et éviter une carence Comme expliqué en détail dans les posts précédents, la principale…
Fer et Vitamine C dans un repas végétarien
Un repas végétarien, c'est un repas qui ne contient pas de chair animale 🧩. On peut très bien faire quelques repas végétariens sans être au…
Principaux aliments riches en vitamine C
Les principales sources alimentaires de vitamine C se retrouvent dans les crudités. On considère une crudité comme un fruit ou un légume CRU Voyons les…
Vitamine C : Rôles et besoins
Autrefois, le manque de vitamine C était à l’origine du problème « scorbut » sur des navires 🧭 c’est-a-dire des hémorragies, notamment buccales. 🌞 De nos…
Pâte brisée maison facile
Pâte brisée faite maison vs industrielle : quelles différences ? La pâte brisée est pratique pour réaliser des recettes variées de tartes, quiches, salées ou…
Quel chocolat est le meilleur ?
Le chocolat, cet aliment plaisir qu’on connaît tous Il est généralement riche en sucres et existe sous différentes formes Voyons aujourd’hui l’aspect nutritionnel puisqu’on a…
Vinaigrette maison facile et rapide
Comment faire sa vinaigrette maison facilement ? Rien de compliqué . La liste d’ingrédients est courte mais je vous donne des détails pour des choix…
Vinaigrette : quels intérêts pour la santé ?
Certain(e)s peuvent se demander « « Pourquoi mettre de la vinaigrette ? C’est gras et calorique, pourquoi je ne mettrais pas une sauce 0% à la…
Quelle huile d’assaisonnement choisir ?
Une huile d’assaisonnement contient plus de 2% d’omega 3. Ces graisses ont un intérêt pour notre vision, la peau, le système nerveux Elles sont à…
Les principales matières grasses et leurs utilisations
Comment adapter l’utilisation des matières grasses ? ✅ De façon générale, les huiles végétales sont intéressantes car elles apportent des acides gras insaturés ⚙️C’est un…
Additifs alimentaires : danger ?
Qu’est-ce qu’un additif ? 🤯 C’est une substance naturelle ou synthétique sans risque, habituellement non consommé comme ingrédient en soi, utilisée dans un but : .…
Clafoutis aux pommes rapide
Hello 😁 pour une recette facile, rapide avec des fruits cuits, place aux « Clafoutis aux pommes » 🔦 Dans la recette, j’utilise la pomme car c’est…
Comparatif des chocolats
Le chocolat, cet aliment plaisir qu’on connaît tous 🎖Il est généralement riche en sucres et existe sous différentes formes 🍫Voyons aujourd’hui l’aspect nutritionnel puisqu’on a…
Pâte brisée faite maison facile
Je vous présente une recette de pâte brisée maison. Que ce soit au beurre, à la margarine ou à l'huile, réaliser cette pâte est en…
Frigo : rangement & conservation
Le réfrigérateur (frigo) dispose d’espaces plus ou moins froids pour conserver les aliments selon leur niveau de fragilité (souvent à 4 °C) 🔍🥬 La zone…
Crème prise en pot
La crème prise en pot c’est un dessert super simple à réaliser 😍 il suffit de 10 minutes pour faire la recette, puis une cuisson…
pour équilibrer des repas sains dans son alimentation
Densité nutritionnelle : manger plus sain facilement
La densité nutritionnelle d’un aliment correspond à sa composition en micronutriments (vitamines, minéraux) par rapport à son nombre de calories ➤ On peut apporter une…
Les produits biologiques
Parlons des produits biologiques! Ils sont issus d’un mode de production qui est l’agriculture biologique 🌱Quels sont les principes ? 🤔🌎 Respect de l’environnement🌟 Prise…
Les produits de saison
Les produits de saisons : de quoi on parle? Voyons cela en nous focalisant sur les fruits/légumes 🔦Globalement on peut retenir 3 principes :. Respectent…
- Go to the previous page
- 1
- …
- 4
- 5
- 6
- 7